Czuwalniczka
Jemeńczyk bez zmrużenia oka może pełnić wartę przez dwie kolejne noce. Od tego zapewne wywodzi się polska nazwa rośliny - czuwaliczka. W Jemenie są specjalne lokale, w których zamiast picia kawy czy wina żuje się liście kąty. Biesiadnicy siedzą zwartym kołem obok siebie i z namaszczeniem żują liście, popijając wielkimi łykami wodę. Ceremoniał żucia kąty ma miejsce dwa razy dziennie, rano i w dwie godziny po zachodzie słońca, przy czym to drugie posiedzenie trwa często do białego rana. Do żucia używa się zarówno świeżych, jak też wysuszonych liści. Pobudzające działanie liści wywołane jest obecnością zbliżonego do kofeiny alkaloidu - katyny. W Etiopii napar z liści miesza się z miodem i otrzymuje napój o gorzkawym smaku zbliżonym do smaku piwa. Jest rzeczą ciekawą, że używka ta rozpowszechniła się najbardziej wśród muzułmanów, którym religia zabrania picia alkoholu. Narkotyzowanie się tą rośliną w niektórych krajach arabskich staje się ważnym problemem społecznym. Po bezsennej nocy Arab jest przez dłuższy czas niezdolny do pracy.
Podobne strony: Kontrola paliwa Jadalne przetwory i nie tylko.